Bijzondere Broden onderscheidt zich!

Bijzondere Broden bakt in hoofdzaak niet alledaagse broden waarbij de nadruk ligt op smaak en vormgeving.

Daartoe gebruiken we  goede basismaterialen en desems en hanteren we een lang rijsproces.

Kortom, we bakken onze broden op een volledig ambachtelijke wijze, zij het, dat we gebruik maken van moderne apparatuur. Hierdoor blijft  het bakken in een veldoven, zoals op de hiernaast staande foto,  nostalgie.

Door deze aanpak onderscheidt zich het “bijzondere brood” van broden, die op een industriële wijze geproduceerd worden. De term broden moet ruim gezien worden. Het assortiment bevat zowel hartige als zoete broden en aan brood verwante producten, zoals pasteien en quiches, alsmede patisserieachtige producten.

Zowel particuliere als zakelijke klanten kunnen bij ons terecht.

Tevens verzorgen we workshops en cursussen.

Veldoven van de Leonardus molen in Maasbracht.

Contact

Heeft u vragen of heeft u advies nodig of wenst u een afspraak, dan vernemen wij dat graag. Schroom niet om te bellen.

Assortiment

Ons bijzondere aanbod wordt regelmatig aangevuld! Blijf ons volgen!